il Bio Agriturismo

Prende il nome dalle gole della Garavina che fanno da cornice alla struttura. Il bio agriturismo è ubicato in un casale di campagna, completamente ristrutturato nel rispetto delle antiche tradizioni architettoniche.... Leggi Tutto »

Prodotti Biologici

La famiglia Tufaro, che già negli anni 90 inizia a produrre confetture di alta qualità prendendo “in prestito” dal Pollino i migliori frutti selvatici dell’area. More selvatiche, ciliegie, pere cotogne, ma anche sambuco e prugne selvatiche, vengono trasformate, con le ricette della tradizione...... Leggi Tutto »

Escursioni nel Parco Nazionale del Pollino

Siamo guide del Parco e accompagnamo i nostri ospiti a scoprire i segreti della natura e della cultura del Parco..... Leggi Tutto »

....E’ un luogo dove il mondo urbano incontra quello rurale , dove viene valorizzato il mestiere dell’artigiano e la tradizione contadina. Occasione di gita per i bambini..... Leggi Tutto »

 
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Pranzo Ferragosto 2017

Il ferragosto 2017 tra le mura del nostro ristorante, con i nostri prodotti….

Il pranzo tra i monti del Pollino, a Terranova, a Casa del Conte la contrada del nostro Agriturismo

OFFERTA FERRAGOSTO 2017

PRANZO

  • Antipasti misti:
    fantasia di salumi, formaggio pecorino con marmellata di sambuco, peperoni cruschi, bruschetta con funghi porcini, zucchine alla julienne, funghi di bosco sott’olio, frittatina di fiori di zucca, tortino di patate rosse novelle
  • Primi:
    rascatelli ai funghi porcini
    Fusilli al ragu di podolica del Pollino
  • Secondo:
    Arrosto misto di capretto, maiale e salsiccia
    Patate rosse al forno
  • Insalata mista
  • Torta al cioccolato e frutta fresca
  • Bevande comprese

Solo 35 euro a persona

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OFFERTA ESTATE 2017

Offerta Valida nei mesi di GIUGNO, LUGLIO , AGOSTO E SETTEMBRE 2017

LA GARAVINA CANYON EXPLORER

Regalati una bio-vacanza con escursioni all’insegna dell’esplorazione e dell’avventura negli angoli più belli del Pollino.

Guide Ufficiali del Parco ti accompagneranno nei posti più impervi ed affascianti durante il tuo soggiorno.

Costi a Persona 85 euro in pensione completa
65 euro in mezza pensione

_ Trattamento di pensione completa o mezza pensione
_ Escursione lungo il Canyon Garavina
_ Servizio Guida Ufficiale del Parco
_ Noleggio caschetto

Possibiltá di offerte vantaggiose per gruppi scout,associazioni, palestre e team building.

Menù Pasquetta 2017

TRASCORRI CON NOI IL PRANZO DELLA PASQUETTA.GUSTERAI PIETANZE AUTENTICHE PRODOTTE NELLA NOSTRA AZIENDA,NEL CUORE DEL PARCO NAZIONALE DEL POLLINO

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Antipasti della Garavina: fantasia di salumi , formaggio caprino con marmellata di cotogne,tortino di patate rosse e salsiccia, peperoni cruschi, funghi sott`olio,bruschetta ai funghi porcini , bocconcino di farina carosella ripieno di fagioli

Primi: Rascatielli ai funghi porcini

Fusilli al ragu di cinghiale

Secondi: Arrosto misto di agnello, maiale e salsiccia

Contorni : Patate rosse al forno
Insalata mista

Dessert : Torta al cioccolato e nocciole del Pollino con insalata di frutta

Bevande: vino rosso del Pollino, acqua, bevande, caffe ed amaro

Costo a persona 35 euro